月日  金曜日　天気
今日は雨で伸び伸びのなっていた梅の収穫作業を行いました。 今年の梅は開花時期が不安定な天気だったために、実が極端に少ない年です。それでも貴重な梅を皆で収穫しました。雨が多いために落ちてしまっている梅も、たくさんありました。 毎年、梅をご提供いただいている皆さん、今年もありがとうございました。収穫された梅は美味しい梅漬けやドレッシングに加工したいと思います。 ＜梅の歴史について＞ 梅の歴史はとっても古く、今から約１５００年前に中国から伝来したといわれています。 日本人は古来より「梅」の花を和歌に詠んだり、健康維持のために食薬として生活の中で利用されて来ました。