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今日は先日収穫した小豆のさやから、豆を取る作業を行いました。結構細かい作業でしたが、みんな一生懸命がんばりました。さやの中から粒ぞろいのきれいな小豆が顏を覗かせました。 ”小豆色”という表現がありますが、本当に綺麗な暗赤色をしてます。